Cucina semplice e genuina in provincia di Pavia
Se vuoi riscoprire i sapori di una volta, l'osteria e pizzeria Vecchio Ponte è il luogo giusto per gustare quei piatti semplici in cui la scelta delle materie prime è fondamentale. Dove la carne ha il profumo della griglia e delle spezie e dove il pesce ricorda l'odore del mare la mattina. Ci si può poi deliziare con una delle pietanze più tradizionali della nostra cucina italiana: la pizza. Semplice e classica oppure nelle sue diverse declinazioni. Questo ristorante è un luogo accogliente dove non ci sono clienti ma degli ospiti che si ritrovano attorno ad un tavolo per un pranzo o una cena di qualità nel segno della più classica tradizione culinaria italiana.
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La cucina
Una cucina senza troppi fronzoli, che vuole andare al sodo, ovvero al gusto. Primi piatti di pesce che sfociano in una zuppa gustosa e nei secondi la frittura: leggera, croccante e profumata per soddisfare i palati più difficili. Se non è nelle vostre corde, la carne alla griglia accontenta un po' tutti: pezzi di prima scelta, cotti in base ai gusti e trattati con le giuste spezie e i migliori profumi.
Per i golosi i dolci sono tutti fatti in casa, preparati in base alla stagione e alla reperibilità delle materie prime.
E per chi preferisce uno dei simboli della cucina italiana, la pizza, ne abbiamo una vasta scelta, condita con ciò che preferite e se volete portarvela a casa, il servizio da asporto è pronto per voi.
L'ambiente
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